13. März, 2026
Die 10 besten Mandoline Profi 2025
Zuletzt aktualisiert- 13. März, 2026
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Unsere Rankings
Louis Tellier
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Louis Tellier - Mandoline mit Schlitten - Edelstahl - Professionelle Qualität - Kamm 3/10mm - 25 x 12 x 7 cm - Made in France
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Warum wir es lieben
- PROFESSIONELLE MANDOLINE: Diese Mandoline aus hochwertigem Edelstahl ist ideal, um Pommes frites im Handumdrehen zu schneiden und zu julienieren, ganz wie ein großer Koch.
- 2 Zerkleinerungsblöcke: Um die Präsentation Ihres Gemüses zu variieren, wird dieses Gerät mit zwei Zerkleinerungsblöcken geliefert, die zwei optische Ergebnisse bieten: eine glatte Klinge und eine geprägte Klinge.
- EINSTELLBARE DICKE: Die Dicke der Scheiben und Waffeln kann auf 3 oder 10 mm eingestellt werden, um verschiedene Schnittformate zu ermöglichen: dünne oder dicke Scheiben und Juliennes, Pont-Neuf-Äpfel, Streichholzchips usw.
- STABIL UND EFFIZIENT: Für mehr Sicherheit und maximale Leistung verfügt diese Mandoline über eine Tischkantenstütze, die für gute Stabilität sorgt, und einen Sicherheitsschlitten.
- WEIL HANDGEMACHTES DURCH NICHTS ERSETZT WERDEN KANN: seit 1947 bietet louis tellier gastronomie-profis und privatpersonen innovative und leistungsstarke küchenutensilien an, die speziell für die zubereitung qualitativ hochwertiger, handgemachter speisen entworfen sind.
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GSD
GSD Profi Mandoline, Edelstahl/Kunststoff Silber, mit ergonomischen Restehalter und Gummifüßen, Maße:46 x 15,5 x 24cm, 30060, Metall
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Wichtigste Highlights
- Number_Of_Pieces: 2
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Louis Tellier
LOUIS TELLIER - Professioneller Mandoline Bron Coucke - Edelstahl - Schneidet Obst und Gemüse, Pommes Frites und Julienne - Glatte Klinge + geprägte Klinge - Einstellbare Dicke - Tischkantenstütze.
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Wichtigste Highlights
- PROFESSIONELLE MANDOLINE: Diese hochwertige Mandoline aus Edelstahl ist ideal zum Schneiden und Herstellen von Pommes frites oder Juliennestreifen im Handumdrehen wie ein echter Küchenchef
- 2 SCHNEIDBLOCKE: Um die Präsentation Ihrer Gemüsegerichte zu variieren, ist dieses Gerät mit zwei Schneidblöcken ausgestattet, die zwei unterschiedliche optische Ergebnisse liefern: eine glatte Klinge und eine gewellte Klinge
- EINSTELLBARE DICKE: Die Dicke der Scheiben und Waffeln ist auf 3 oder 10 mm einstellbar, sodass Sie unterschiedliche Formate schneiden können: feine oder dicke Scheiben und Juliennestreifen, Pont-Neuf-Kartoffeln, Streichholzpommes usw
- STABIL UND EFFIZIENT: Für mehr Sicherheit und maximale Leistung verfügt diese Mandoline über eine Tischkante-Stütze, die für eine gute Stabilität sorgt. Das Gerät wird ohne Schlitten und Schieber geliefert
- NICHTS ERSETZT HANDARBEIT: Seit 1947 bietet Louis Tellier innovatives und leistungsstarkes Kochzubehör für Profiköche und Hobbyköche an, das speziell dafür entwickelt wurde, hochwertige kulinarische Zubereitungen von Hand herzustellen
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Benriner
Benriner 64W Gemüsehobel Mandoline, 18/10 Edelstahl, Elfenbein
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Wichtigste Highlights
- Ein fester Bestandteil jeder Profi-Küche, Benriner Mandolinen sind die schärfsten auf dem Markt mit Klingen von höchster qualität, die an das Feinste bei Japanischen Messer erinnern. Maße: ca. 32 cm x 12 cm x 4 cm
- Die Klinge ist stufenlos duch ein Rad verstellbar von 0,5 mm bis 5 mm, bei einer Schnittbreite (Klingenbreite) von 64 mm, ideal für Kartoffeln, Gurken, Möhren, Äpfel, Zwiebeln, Auberginen und vieles mehr!
- 1 glatte Klinge + 3 auswechselbare Zusatzklingen für Julienne mit 1, 2,5 und 6 mm Zahnung inclusive, für verschiedene Arten des Schneidens, sowie ein Sicherheitsschieber aus Kunststoff um Ihre Finger zu schützen. Rutschfeste Fußanker und Haken sichern den Slicer auf Ihrer Arbeitsfläche oder am Rand einer Schüssel zum mühelosen Schneiden
- Neues, verbessertes Design, in Yamaguchi, Japan hergestellt. Die Klingen aus rostfreiem, hochwertigem Edelstahl werden verdichtet, wärmebehandelt und dann von Hand bearbeitet, um ihnen einen extra scharfen, langanhaltenden Biss zu verleihen. Der Körper besteht aus BPA-freiem Kunststoff.
- Pflege: Einfach per Hand spülen - für die Reinigung leicht demontierbar. Spülmaschinenfest auf niedriger Temperatur
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GSD
GSD Profi Mandoline, Edelstahl/Kunststoff Silber-Schwarz, mit ergonomischen Restehalter und Gummifüßen, Maße:46 x 15,5 x 24cm, 30061
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Wichtigste Highlights
- VIELSEITIG EINSETZBAR: Die Profi Mandoline von GSD, ideal für den Einsatz in der Gastronomie und natürlich auch für zu Hause. Mit den integrierten Schneidesätzen verwandelt sich Rohkost oder Käse schnell in Scheiben, Stifte oder Streifen. Selbstverständlich lassen sich auch Wellen und Waffeln schneiden.
- SICHERHEIT: Rutschfeste Gummifüße garantieren sicheren Halt und der ergonomische Restehalter mit Fingerschutz sorgt für gefahrloses Schneiden bis zur letzten Scheibe.
- PERFEKTE HANDHABUNG: Die scharfen Edelstahlmesser ermöglichen durch ihre schräge Messerposition einen gleichmäßigen, ziehenden Schnitt. Scheiben von 1 bis zu 9 Millimeter, Julienne zu 3 Millimeter und Streifen zu 8 Millimeter sind schnell und bequem geschnitten.
- HÖCHSTE QUALITÄT: Die Mandoline und Messer bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Die scharf geschliffen Klingen lassen die Rohkost leicht über die Messer gleiten. Die rutschfesten Gummifüße machen das hochwertige Schneidegerät perfekt.
- MAßE: 46 x 15,5 x 24cm / BPA-frei
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fullstar
7-in-1 Verstellbar Edelstahl Mandoline Gemüsehobel Gemüsereibe - Gurkenhobel Dünne Scheiben - Reibe für Gemüse - Hobel Gemüse - Küchenhobel Küchenreibe - Küchen Gadgets
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Wichtigste Highlights
- Mandolinenschneider mit mehreren Klingen - Suchen Sie nach einer leistungsstarken Möglichkeit, Ihre Kochergebnisse zu verbessern? Der Fullstar Mandolinenschneider aus Edelstahl macht das Schneiden von Obst und Gemüse einfacher und sicherer als je zuvor und sieht in jeder Küche elegant aus.
- 49 Verschiedene Schnitte - Sie suchen ein praktisches Küchenwerkzeug? Dieser Kartoffelschneider wird mit 5 austauschbaren Edelstahlklingen geliefert, die Sie auswählen können. Entdecken Sie bis zu 49 verschiedene Ergebnisse, indem Sie die Breite zwischen 1 und 7 mm einstellen.
- Hochwertiger Meisterhobel - Dieser Hobel ist aus hochwertigen, BPA-freien und spülmaschinenfesten Materialien gefertigt und ein absolutes Muss in der Küche. Sein schlankes Design ist langlebig, leicht zu reinigen und aufzubewahren. Schneiden Sie mühelos Kartoffeln, Zwiebeln und mehr wie ein Profikoch!
- Keine Unordnung bei der Essenszubereitung - Mit dem Auffangbehälter dieser Mandolinenschneidemaschine, der auch als Aufbewahrungsort für die Klingen dient, bleibt die Arbeitsfläche sauber. Wenn Sie fertig sind, können Sie diesen 7-in-1 Obst- und Gemüseschneider einfach in der Spülmaschine reinigen!
- Mitgeliefertes Bonuszubehör - Für ein sicheres Schneideerlebnis wird die Mandoline und der Käsehobel von Fullstar mit hochwertigem Zubehör geliefert. Mit einem schnittfesten Handschuh, einem Sicherheitsgriff und einem stabilen, rutschfesten Sockel sowie einer Auffangschale und einem Klingenhalter sind Sie auf der sicheren Seite.
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Börner
Börner Gemüsehobel Vital (Profi Set) • 12 Schnittarten • Gemüseschneider Edelstahl • Mandoline mit Dressing-Funktion • V-Hobel für Scheiben, Julienne Streifen, Würfel & Gemüsespaghetti
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Wichtigste Highlights
- BÖRNER VITAL GEMÜSESCHNEIDER (PROFI SET) Der Börner Vital V-Hobel ist unsere innovative Mandoline mit Dressing-Funktion. Die Vital Multireibe im Starter Set ermöglicht nicht nur das Schneiden von Scheiben, Streifen und Würfeln in verschiedenen Stärken, sondern kann das Gemüse gleichzeitig mit Dressing versorgen, sodass der fertige Salat inklusive Dressing in der Schüssel landet.
- VITAL KÜCHENHOBEL, DER ALLES KANN! Das absolute Highlight im Börner Vital V-Hobel Profi Set sind die 2 neuen Reiben-Einschübe. Mit dem Roko Aufsatz können Sie dünne Juliennestreifen schneiden, die sich ideal für Salate oder Gemüsespaghetti eignen. Mit dem Reibeneinsatz haben Sie eine Küchenreibe, die ideal für Käse, Kartoffeln oder Schokolade geeignet ist.
- SICHERE & EINFACHE ANWENDUNG Im Lieferumfang ist ein Sicherheitsfruchthalter enthalten. Der Fruchthalter dient als Fingerschutz und schützt Ihre Finger vor den scharfen Klingen. Außerdem können Obst & Gemüse so komplett verarbeitet werden. Angenehme Handhabung dank ergonomischem Griff mit Gummiüberzug.
- LEICHTE REINIGUNG Den V-Hobel einfach unter fließendem kaltem oder warmem Wasser abspülen. Dabei den Einschub im V-Rahmen lassen. Achten Sie darauf, das Messer nicht zu berühren. Reinigen Sie den Fruchthalter ebenfalls unter fließendem Wasser. Der V-Hobel kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
- BÖRNER QUALITÄT "MADE IN GERMANY" Wir sind die Erfinder des V-Hobel und bieten seit 1956 Qualität "Made in Germany". Wir stellen jedes Teil auch die Messer & Klingen in unserem Hauptsitz in der Eifel her. Mit unseren praktischen Küchenhelfern ist es endlich einfach, gutes und leckeres Essen zuzubereiten. Unsere Produkte sind für alle da.
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Benriner
Benriner BN-64W-1 Mandoline, Edelstahl, Weiβ
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Wichtigste Highlights
- HOHE QUALITÄT Ein fester Bestandteil jeder Profi-Küche, Benriner Mandolinen sind die schärfsten auf dem Markt mit Klingen von höchster qualität, die an das Feinste bei Japanischen Messer erinnern. Maße: ca. 36 cm x 15 cm x 4 cm
- MULTIFUNKTIONAL Die Klinge ist stufenlos duch ein Rad verstellbar von 0,5 mm bis 5 mm, bei einer Schnittbreite (Klingenbreite) von 95 mm, ideal für Kartoffeln, Gurken, Möhren, Äpfel, Zwiebeln, Auberginen und vieles mehr!
- SICHERHEIT VON GRÖTER BEDEUTUNG 1 glatte Klinge + 3 auswechselbare Zusatzklingen für Julienne mit 1 mm, 2,5 mm und 6 mm Zahnung inclusive, für verschiedene Arten des Schneidens, sowie ein Sicherheitsschieber aus Kunststoff um Ihre Finger zu schützen. Rutschfeste Fußanker und Haken sichern den Slicer auf Ihrer Arbeitsfläche oder am Rand einer Schüssel zum mühelosen Schneiden
- NEUES, VERBESSERTES DESIGN in Yamaguchi, Japan hergestellt. Die Klingen aus rostfreiem, hochwertigem Edelstahl werden verdichtet, wärmebehandelt und dann von Hand bearbeitet, um ihnen einen extra scharfen, langanhaltenden Biss zu verleihen. Der Körper besteht aus BPA-freiem Kunststoff Weiß
- PFLEGE & REINIGUNG Einfach per Hand spülen - für die Reinigung leicht demontierbar. Spülmaschinenfest auf niedriger Temperatur
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SILBERTHAL
SILBERTHAL Gemüsehobel Mandoline - V-Hobel mit Einsätzen - Scharfe Klinge - Platzsparend verstauen
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Wichtigste Highlights
- Gleichmässig & Schnell - Schneiden und Hobeln wie die Profis: Eleganter Gemüsehobel aus Edelstahl mit scharfer V-Klinge und Schneideinsätzen aus BPA-freiem Plastik. Nach kurzer Eingewöhnungszeit möchtest du ihn nicht mehr missen.
- Obst & Gemüse - Durch die Edelstahl V-Klinge können sowohl Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten oder weiches Gemüse wie Zucchini, Gurke oder Tomate geschnitten werden.
- Sicher - Vor der Bedienung den Fuß ausklappen für eine bessere Stabilität, dann das Gemüse im mitgelieferten Gemüsehalter befestigen und entlang der Pfeile schneiden. Im Lieferumfang enthalten ist zudem ein Sicherheitshandschuh und eine Bedienungsanleitung.
- Praktisch - Einfach wählen zwischen den 5 Einsätzen zwischen der Schneiddicke von 1,5-5mm und Scheiben und Stiften. Über den Klickmechanismus die Einsätze wechseln. Durch den Restehalter kann das Gemüse bis zum letzten Stück geschnitten werden.
- Einfache Reinigung Durch den einklappbaren Standfuß und die Aufbewahrung für Schneideinsätze kann der Hobel kompakt verstaut werden. Alle Einzelteile sind auseinanderbaubar und spülmaschinenfest.
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OXO
OXO Steel Profi-Obst- und Gemüsehobel aus Stahl 2.0
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Wichtigste Highlights
- Schneidet gerade, gewellte und waffelförmige Scheiben in verschiedenen Dicken
- Schneidet dünne Julienne-Streifen und Pommes Frites
- Gerade Klinge schneidet mühelos feste Obst- und Gemüsesorten wie Kartoffeln und Äpfel
- Klinge mit Sägezähnen schneidet mühelos weiches Obst- und Gemüse wie Tomaten, Obst- und Gemüsesorten mit Hohlraum wie Paprika und solche mit Schichten wie Zwiebeln
- Weicher, leichtgängiger Drehknopf zum Einstellen der Scheibendicke oder zur Auswahl zwischen schmalen oder dicken Julienne-Streifen